Wanhassa Tallissa juhlittiin lauantaina Arjan 60 vuotis päiviä... Ruokia en tietystikkään muistanu/ehtiny kuvata, mut tarjolla oli makealta puolelta tällanen setti :)
Kakkua, pullaa, WT-pipareita ja juustokakku :)
Näit isoja kakkuja oli kaksin kappalein, mut toisesta otettu kuva ei sit oikeen ollu sen vertaa terävä, et ois voinu täällä julkasta :(
Täytteenä vadelmamousse ja reunapursotukset knorrin vispiä ja hiukka kynäruiskulla sävytettynä =)
Ja sitte toi pinta... se on kuulkaas kinuskia !!!!!
Ja mä tein sen... eli se onnistus jostain käsittämättömästä syystä ! Eikä ol sit mitään käryä, et mikä tämän onnistumisen aiheutti =O
Eli rakenne oli oikea, eikä rakeinen niinku yleensä... se pysys kakun pinnalla, eikä sukeltanu sisään... pinta jäi kiiltäväks, eikä sameeks... ei jääny ilmakuplia... eli ihan käsittämätön suoritus =) 2 dl oikeeta kermaa ja 2 dl fariinisokeria + kikkare voita, keittoaika tasan 20 min ja kaasuhellalla (laiton niinku ittelleni muistiin)
Sit oli viel ihan pikkanen (tosi pieni yhelle hengelle) kakku =)
ONNEA ARJA !!!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti