Uuden Vuoden Postaus...

Morjestarallaa =)

Hiukan, ei niin suunnitellusti meni nuo joulunpyhät pienellä vapaalla ja sopivasti työntouhussa niin, että viimenen pari juhlakansoineen saatiin hoidettua avioliiton auvoiseen satamaan männä viikonloppuna :)

Mennyt vuos oli kaikenkaikkiaan semihyvä, perfektionistina kun hyväkään ei voi sanoa... parantamisen varaa siis aina löytyy ;)

Pohjustuksena tähän on hyvä laittaa, että kirjottelen tekstiä näin yhden kuohuviinipullon jälkeen ja seuraava puolikas (pullo siis) on jo tuossa naamarin edessä, mulle sopivassa skumppalasissa odottamassa juojaansa ! 

Bloginpito mulla on jääny enemmän, kun hunningolle ja se jos joku harmittaa, koska se oli se juttu, mistä tykkäsin (ja tykkään edelleen) ehkä tasan tarkkaan yhtä paljon, kun kakkujen teostaki... Vuodatuksen söhläykset sai kiinnostuksen touhuun kyllä lopullisesti kadoksiin, koska duuni mitä pitää (yks niistä ja tosiaan pitää edelleenki) tehdä on linkittää nuo kaikki toinen toistaan ihanampaa blogia ajantasalle tänne uuteen blogiin ja miksei vanhaanki, kos eihän sitä koskaan tiedä, mihin lopullisesti majotun ;) Aika on kuiteski se rajottava tekijä, joka säätelee munki elämää ikävästi ja sen vuoks tuntuu ettei mikään naru pysy täl haavaa käsissä vaikka ja kui yrittäis 8/

Kuluneena vuonna kakkuja on tehty sopivasti... likimainkaan kaikkia asiakkaita en ol pystyny auttamaan tarpeissa, mutta onneks oon saanu luotua tänne Turun seudulle loistavan verkoston, joka toimii niin hienosti että uskoakseni ketään ei ole vielä kakutta juhliaan viettänyt näillä nurkilla !

Olen siis myös oppinu sanomaan ne kuulusat kaks kirjainta peräkkäin ja se on asia mistä oon ehkä eniten tyytyväinen tän vuoden osalta...

Tähän väliin mainittakoon, että nyt lasissani komeilee toisen pulllon puolikas, joten hyvää vauhtia lähennytään vuodenvaihdetta ;)... Pöllillä kävin äsken ja kuulin, ku isäntä kysys muksuilta, et heitetääs veikkaus montaaks rakettia mamma näkee tänä vuonna !!! Hitto, neljä tuntia aikaa ja mulla vaan toi vajaa lasi ja yks kokonainen pottu jälellä... miksen näkis, merkillistä epäluuloa ;)

Ihan pakko ottaa kuva mun lasista ja pullosta... olin muuten laitettavana äsken tuol yläkerrassa kahen teinitytön pajassa... ny o tukka ja naamavärkki sitämyöte nättinä, et vois vaiks kylille lähtee rilluttelemaan ;)

Asiaan... kakkujen teko kaikenkaikkiaan on edelleen kivaa ja asiakkaat on ollu pääsääntösesti yyberihania... muutama "Minä Haluan" kuuluu tietenkin joukkoon ja sitte toinen hankala "tee mitä vaa, luotan sunhun" asiakas... ja kun noista (kin) selvisin hengissä, niin skool sille ;)

Viime keväänä tein päätösen, mitä hauduttelinki jo pitkään... kesän kuluessa siitä oli jo pakostaki sanottava suoraan, silti vielä varovasti, niin, ettei paluuportti ol kokonaan suljettu...

Ei sen kummempi juttu, kun että ens vuoden puolella en tee ainuttakaan kakkua Wanhan Tallin ulkopuolelle 1.6-1.9.2013 välisellä ajalla ! Tallin juhliin teen kakut tietysti itte, eli hääkakkuja ainaki luvassa ens kesänä tasan yhtä paljon, kun on viikonloppujaki :)

Mut muuten kakkutauko siis edessä... vielä en tiedä millä elän, elättääkö Talli vai pitääkö siirtyä iltahommiin wikken kulmalle (Turkulaisten huumoria). 

Toisaalta olen tyytyväinen päätökseen ja toisaalta taas olo on kovinki haikea... monta vakiasiakasta jää nyt kesällä ilman kakkua... toisaalta poikani saa ehkä sellaiset rippijuhlat rempatussa kodissaan, mitä hän ansaitsee. Työntäyteinen suvi siis joka tapauksessa edessä :)

Mielelläni olisin minäki laittanu tänne kuvakollaasin tän vuoden kakuista, mut ikävästi mulla on hiukka vaiheessa viel noi "pääpostauksetki", joten ens vuoden puolella koitetaan siirtyä taas tohon päivä/postaus ajastukseen, jotta saadaan kameraki joskus tyhjäks ;)

Kuluneesta 2012 vuodesta haluan kiittää kaikkia asiakkaita tietenkin näin ens alkuun... kiitos kuuluu myös Arjalle, Nennalle ja Pialle, joita ilman en ihan ois tainnu tallilla selvitä... Riku ja Antton oli kans kiittämisen arvosia kuluneen vuoden osalta ja monen monta muuta sillon tällön apuna olleita.

Kiitos myös teille, jotka ootte tän sähkösen maailman kautta ollu osaltanne osallisia kuluneen vuoden touhuihin... 

Nöyrä kiitos siis teille kaikille, jotka ootte ollu yleensäkki läsnä ja kaunis kiitos myös tolle puolisolle, joka makaa tossa soffalla perinteisessä asennossaan... ilman häntä tää koko meikäläisen säätö tänäkään vuonna ei yksinkertasesti ois ollu mahdollista 8)

Rouva V toivottelee nyt enemmän kun hyvää ja Onnellisempaa Vuotta jokaiselle !
Tehdään yhdessä maailmasta ja ennenkaikkea omasta elämästä se paras maailma...

Nautitaan siitä mitä on, eikä murehdita siitä mitä ei ole 8)

Kello on nyt 21,47 tääl Suomen maassa ja mä menen ja korkkaan ton kolmannen skumppapullon... 

HYVÄÄ JA ONNELLISEMPAA VUOTTA 2013 JOKAISELLE !

Pipareita...

Niin vaan siin sit kävi, et kun ainuttakaan härpäkettä ei ollu tarkotus tehdä, viime vuoteen vedoten, ni yks kaks mulla oliki kylmiössä hautuumassa reilu 20 kilon satsi piparitaikinaa 8O

Into piukeena sit aloin niistä jotain häsäämään ja tuo into hävis sit sil siunaamal sekunnil, ku alusta, taikina ja kaulin oli kaivettu esille =/

Sitkeenä sissinä tein pari projektimallia ja nimenomaan prjokteja, koska yllättäen Eben sivuilta en sitte löytäny niitä kaavoja, ku mielessä oli...

 

 

 

Tähän mä olin aika tyytyväinen, joten ei muuta ku tuotantoon... jahka saan ittestäni irti ja elettiinhän täs kohtaa vast joulukuun alkua ;)

Sit soitti yks asiakas, joka uskollisesti joka vuos on tilannu multa piparitalon ja hälle sitte sain aikaseks tämän... tästäki tykkäsin kauheesti :)

 

 

 

Kaukaa muumitalosta, vaiks malli on kyllä sama... kultaa,valkosta ja kimallusta reippaasti :)

13 pv illalla päätin, et määhän lähren myyjäisiin myymään näitä ja melkeen kaik loput tein sit muitten töitten ohella ja niin, että kaikenkaikkiaan olin kolmisen vuorokautta yhteen putkeen pystyssä...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lähikuvaa, ku oli niin kivoja miniruusuja :)

 

 

Pannaan ny toinenki likikuva...

 

Ja täs viel koko helahoito ja 21 kaikenkaikkiaan...

Tukka putkella siis näitä myymään, dollarit silmissä ja arvakkaa montako myin ??? 

***

Hienoja vastauksia tonne kommenteihin tuli, mut ei sitä oikeaa...

Kolmellakympillä torppia myin ja katoin tuon kohtuulliseks kulutettuun aikaan nähden, jota meni tosiaan torppaa kohden keskiarvolta pari tuntia (ja tuo karkee arvio).

Myyjäisissä istuttiin tietty sihen päälle sen 5 tuntia ja kuudeski ois ollu, mut luovutin, kos yhtään v***n torppaa ei ensmäsen viiden tunnin aikana menny kaupaks ja mun joulumielihän loppus sit sihe...

Sitkeesti pidin pääni, enkä alkanu myymään alehinnalla, kos samalla vaivalla oisin sit voinu nakata torpat seinään ja nauttia siitä äänestä, ku jotain menee rikki... you know ;)

Alinelle kuuiteski heltysin sit siin kohtaa, ku lähin autoa hakemaan Jumalan seljän takaa, ku lähempääkään ei paikkoja löytyny ja annoin siis luvan myydä torppia sen aikaa 25 eurolla ja kas, yks maksava ja näinollen ainoa asiakas sieltä sitte tuliki valkkaamaan itsellensä piparitaloa !!! JES JES JES :)

Lohduttavaa... tuntipalkaksi tuli näinollen suurinpiirtein 52 centtiä =) Tosin siitä pitää ensin poistaa myyjäispaikkamaksu 10€, sit perusvähennykset, eli materiaali ja muut hömpät ja kun sihe päälle viel yrittäjä olen, ni pitäähän ny siivu antaa vielä verottajallekki... Joten kaikki tuli tyytyväiseks kaikinpuolin ja mikäjottei tästä sitte hyvillä mielin matka jatku kohti jouluntaikaa :)

Eli ens vuonna jos suunnittelen jotain piparijuttuja, ni voitte muistuttaa muo kauniisti, että unohda koko juttu... aika kun tuntuu kultaavan nuo muistot vähän liianki hyvin, ainaki mulla ;)

Ei vaan... jatketaan tarninaa viel sen verta, kos ainahan kaikessa pitää olla kaunis loppu...

Myyjäisistä, ku lähettiin, ni pidin itteni hereillä soittamalla muutaman puhelun, joissa hain sit tietty sympatiaa huonolle olotilalle !

Muutama torppa tiputettiin jouukukkaseks matkanvarrelle ja kas viiminen puhelu oli se, mikä pelasti kaiken... eli yks Laupias Samarialainen kysäsi varovasti, et no jos hän kerran tarvii 15 joulukukkasta, ni hänhän vois sit ottaa ne multa ja ykskaks mulle jäi vaan yks talo, jossa oli pohjalaatta halki 8D

Loppuhyvin, kaikkihyvin ja oikea joulumieli oli tullu taloon :)

... ja tämä tarina jatkuu viel huomenna, ny pitää mennä töihin, kos on viel yks projekti kesken ;)))

Hääkakku...

Tällänen laatikkohääkakku kulta-valkosissa sävyissä Wanhassa Tallissa juhlittuihin häihin...

 

 

Nikin 11-v kakku...

Veljen pojan synttäreille elokuussa meni tää kakku... täytteistä ei mitään muistikuvaa ;/

 

Oliverin 1-vuotis kakku...

Kesällä paisto ainaki jossain raossa aurinko... ainaki näitte kuvien perusteella =)

Oliverin 1-v juhliin meni tämä...

 

 

Melko tyhjän olonen lappu mulla on tän kakun osalta... koirarotu siinä lukee ja täytteen kohdalla "jotain" ja kas, mähän en nyt muista, että mitä sitte laitoin ;)

 

Onks koiraihmisiä paikalla - mikä rotu :)

 

Muffinsseja Fonectalle...

Eikä ollenkaan niin paljo, ku viimeks... puolet siis vähempi =)

 

 Tarkalleen 490 kappaletta ja ehkä inan verran helpompia, ku edellisellä kerralla :)

Hääkakkua Wanhaan Talliin...

Elokuun hääjuhliin meille Tallille tein nämä kakut...

Alla myös muutama kuva muista tarjoiluista. Enempiki niitä ottaisin, mut toisinaan vauhti keittiössä on sen verta kova, et kameraa ei ehdi ees aatella ja sitte taas kun olis aikaa, ni arvakkaa vaan nolottaako mennä tärkeenä kuvailemaan pöydän antimia ja viellä niin, ettei vaan kukaan vieraista joudu tahtomattaan ikuistetuks 8/... Nyt kuiteski muutama :)

Hopee-musta teema oli näissä juhlissa ja kynäruiskulla sain kivasti hohtamaan tuon kakun pinnan =)
Perus vaaleet pohjat ja täytteenä kinuskimoussea... Kakkutelineen alimmalla tasolla on WT-pipareita !

 

Kakkuja ku kannettiin tarjolle, ni yks ihana herrasmies kysäs, et jeesusteipilläkö oot noi kakut päälystäny...

Ja rehellisesti, siltä ne hiukka näyttiki ;)

 

Ylimmän pikkukakun päälle tuli hääparin oma koriste =)

Oli muuten varsinainen projekti saada tuo noinki pien hässäkkä tohon istumaan tukevasti...

Mä en luonnollisestikkaan tutustunu tuotteeseen sen kummemmin etukäteen ja niinhän siinä sit kävi, et metalliosastolle jouduin siirtymään, siin kakkujen viimeistelyn lomassa... ei siis ihan pikkupihdit riittäny, vaan rautasahan ja moskan jouduin ottamaan avuks !

 

Muutama kuva viel buffapöydästä :)

 

 

 

Eveliinan kastekakku...

Pienen tytön kastejuhlaan meni tämä neliön mallinen kakku ja alempana oleva voikkari :)

 

Sisältä löytyy tavis vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä vadelmamousse :)

 

 Nimi kaunolla ja mun tapaan uutta ja vanhaa kaunoa sekasin sulassa sovussa... 

 

 

 

 

Mukaan matkaan meni viel tää kanavoikkari :)