Pintakuorrutteeseen en ikävä kyllä voi reseptiä antaa, koska se ei ole omani 8( Pohjan teen aina melko massiivisella reseptillä... Joten omalla vastuulla sitä pitää pienentää... 3kg voita ja 3kg siro sokeria vaahdoks 50 kananmunaa sekaan 2kg vehnäjauhoja, 20 tl leivinjauhetta ja 700g tummaa kaakaota (oon todennut fazerin tumman kaakaon toimivimmaks) sekaan. Paisto 180 n. 40 min... Riippuen paljolti uunista :)
Täyte on mun kakuissa ain aika pitkälti sama, eri marjoilla taikka hedelmillä höystettynä... 4dl kermaa vaahdoks ja sekaan 200g tuorejuustoa, 2dl vaniljakreemiä, 200g marjoja ja sokeria sopivasti... Liivatetta laitan myös melkeempä aina ja määrä riippuu sitten muitten aineiden merkistä sekä koostumuksesta ! Light sekä laktoosittomat tuotteet vaatii aina hiukan enemmän hyydyttävää ainetta.
Moi,
VastaaPoistaolisiko tästä suklaakakusta mahdollisuus saada teko-ohjetta (pohja,täyte ja kuorrute)?
kysyy eetu
Nam! Onpa herkun näköistä!
VastaaPoistaMinäkin toivon ohjetta näihin kakkuihin! Varsinkin tuo viimeisen kuvan täytekin kiinnostaa, on niin herkun näköistä!
VastaaPoistaMuakin kiinnostais tää kakku...herkullisen näkönen :)
VastaaPoistaPintakuorrutteeseen en ikävä kyllä voi reseptiä antaa, koska se ei ole omani 8(
VastaaPoistaPohjan teen aina melko massiivisella reseptillä... Joten omalla vastuulla sitä pitää pienentää...
3kg voita ja 3kg siro sokeria vaahdoks
50 kananmunaa sekaan
2kg vehnäjauhoja, 20 tl leivinjauhetta ja 700g tummaa kaakaota (oon todennut fazerin tumman kaakaon toimivimmaks) sekaan.
Paisto 180 n. 40 min... Riippuen paljolti uunista :)
Täyte on mun kakuissa ain aika pitkälti sama, eri marjoilla taikka hedelmillä höystettynä...
4dl kermaa vaahdoks ja sekaan 200g tuorejuustoa, 2dl vaniljakreemiä, 200g marjoja ja sokeria sopivasti... Liivatetta laitan myös melkeempä aina ja määrä riippuu sitten muitten aineiden merkistä sekä koostumuksesta ! Light sekä laktoosittomat tuotteet vaatii aina hiukan enemmän hyydyttävää ainetta.
Kiitos reseptistä! Joo, täytyy "vähän" pienentää ainemääriä ;)
VastaaPoista