... paljonko juhlaväki syö?
Voileipäkakkua, jos pöydässä on molemmat eli liha ja kalakakku?
Täytekakkua, sopivalla täytteellä. Eli hyvää muttei liian makeaa ja raskasta?
Toisinsanoen mulla on tapana tehdä voileipäkakku kahen vuokaleivän kokoseks. Oletin sen omien kokemusten mukaan riittävän n.20:lle henkilölle (siis tää yks kakku, olkoon sitte liha tai kala).
Olenks mä ihan kuutamolla, vai meitin tuttavapiiri "runsasvetosia" ? Koska leipomot myyvät saman kakun 40-46:lle hengelle.
Ja täytekakku esimerkki vois olla vaikkapa 5 munan pohja (pyöreä, halkaisia koristeineen n.30 cm ja korkeutta n.10 cm). Tuon kokonen kakku riittää omissa juhlissa taas n. 20:lle. Leipomot tarjoaa saman kokoluokan kakkua 30-35:lle hengelle.
Meillä on pöydässä tarjolla myös paljon muuta eli ei pelkkää voileipäkakkua ja makeaa täytekakkua. Kuiteski ton verran mun laskujen mukaan meillä menee.
Jos siis joku tietää oikeampia määriä tai on pirun hyvä arvaamaan paljonko jengi syö... niin pliis kertokaa mulle.
Etukäteen Kiittelee ja Kyselee Rouva V
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti