Jottei men ihan kakkuiluks, ni väliin pieni mainospala...
Keksijätehdas ja syötävä ruokailukuppi... kurkkaa tosta linkistä uusinta, jollet sattunu näkemään :)
Ja jos mielii äänestää, ni se linkki löytyy tästä :)
Keksinnön keksijän sivuile pääsee tästä !
Juu, eli otetaas väliin sit hiukkasen kakkujaki ...
Viime viikon tiistaiaamusta naapurin rouva koukkas tän kakun kyytiinsä ja tarjos sen työtoverin kans työmaalla sen kunniaks, et harjotteluaika oli onnellisesti ohitte :)
Kakkuun koitin saada hiukan ulkonäköä osaston toiminnasta... hirvensarvet ois sihen siis viel sopineet ;)
Reilu 50 hlö:n kakku ja täytetty caipirinhamoussella...
Tollai hassusti on tolla menopelillä nyssit päässy käymään :(
Mist lie tuoki elukka päässy irralleen...
Jossain operaatiossa ollu, mut kivekset näyttää olevan paikoillaan ;)
JOS siis tämäki tolppa olis ollu jossain muualla, ni tätäkään onnettomuutta ei oletettavasti olis tapahtunu !
Luminen, utunen tienpinta on tehty lumijauheella :)
Siin tais olla ajokin kaik kuvakulmat... Onnea matkaan Ifin uusille työntekijöille !!!
Alotetaan tärkeimmästä, eli voittajan julkistamisesta !!!
Samaa vanhaa arpakonetta käytin joka löytyy täältä...
1-147 numerot heitin koneeseen ja voittajaksi selviytyi kommentoija numerolla 11... kommentti oli tämänmoinen...
LISÄYS... 22.2.2011 KELLO 09.20: ARVONTA SUORITETTU !!!
Mortse =)
Tässä sitä ollaan... Tasan kolme vuotta bloggailua ja hiukan reilu sama aika aktiivista kakkuilua takana :)
Kokonaisuudessaan aika on menny ihan jäätävän nopeasti ja käsittämättömän paljon oon imuttanu tietoa ja taitoakin kakkusaralla tuona aikana (ks. esim alkutaipaletta täältä ;)
Harrastuksesta alkanut leikki muuttui vajaa 2 vuotta sitten työksi aika tarkkaan pakon sanelemana, mut varmasti päätökseen vaikutti myös intohimo tähän lajiin.
Jos puhutaan kakkujen teosta työnä, niin tämä on sitä sanan varsinaisessa merkityksessä... työtunnit ylittää väistämättä joka hiton viikonloppu kaikki suositukset vaiks tahti ja taito onki kehittyny matkan varrella. Myös työn fyysinen rankkuus on yllättäny, eikä tuo henkinenkään puoli niit helpoimpia ole.
Jokainen laskutaitonen pystyyki helposti ynnäämään ne seikat ja faktat jotka menee yhden kakun tilauksesta luovutukseen (tilauksen vastaanotto, kakun suunnittelu ja yleensä muutamaan kertaan, materiaalien hankinta, kakun valmistus muutamassa erässä, itse kakun luovutus ja tietenki vielä postaus tänne näytille). Tuohon kulutettu aika versus siitä saatu korvaus ei ihan aina ikävä kyllä kuittaa toinen toistaan.
Kantapään oon kolhinu moneen otteeseen, mutta kun kokonaan sitä viel rikki en ol särkeny, ni matka jatkukoon sitte samalla kaavalla ;)
Päivääkään en pois vaihtais (no ehkä muutaman, mut kait neki kuuluu tähän settiin) !!!
Kesää ja kiirettä odotanki jo taas innolla... toinen toistaan hienompia juhlia ja miljoona kakkua sihen päälle... se sopii mulle :)
Miks tätä sitte tekee, jollei se olevinaan kannata...
Noh kun, ihmisellä on perusluonteena taito olla ittepäinen juntti, joka ei hevillä tai edes oopperalla luovuta, ni minkäs teet ;)...
Muutamaanki otteeseen oon täälläkin mainnut, että se asiakkailta tullut palaute on se joka saa jaksamaan ja petraamaan viel hiukan seuraavan kakun kohdalla ja kun se suraavaki asiakas pitää saada hymyilemään, ni sitte pitää tehdä sille nätti kakku... siis oravanpyörässä pyöritään ;)
Toinen erittäin tärkeä seikka on tänne blogiin tulleet kommentit, joista oon oikeesti ihan läheisriippuvainen :))) Harmittaa vaan vietävästi, kun ei ol ittellä sellasta aikaa, että ehtis kommentoimaan juurkaan muitten ihanuuksia :(((
Kierränkin vielä kohtuu ahkerasti päivittyneissä paikoissa, jotka on siis mulla joko vuodatuksen seurannassa taikka sitte bloglovinin kautta, mut koko vaklauslistaa en enää tosiaankaan ehdi päivittäin koluamaan, niin ku alkuaikoina... joskus saan muutaman sanan kirjotettua, mut vähäseen se yleensä jää :( Tarkotuksella ja välipitämättömyyttäni en sitä siis tee, vaan yksinkertasesti aika vaan loppuu multa kesken !!!
Mut täs kohtaa on siis aika kiittää ihan jokaista, joka on täs matkan varrella muo tavalla taikka toisella muistanut... kommentoimalla, sähköpostilla, tekstivietillä tai ihan perinteisesti postipojan tuomalla viestillä :)))
Noista mä saan virtaa =)
Miks sitte bloggaillaan ???
Yllä mainittu syy nyt tietty ihan ekana tulee mieleen !
Toisena ois se, että toimiihan tää ihan arkistona ittellä, monesti asiakkaat pyytääkin esim. samaa täytettä, kun siinä viimekertasessa :)
Kolmantena mainostus tietysti... ja asiakkaat pääsee vähän kattelemaan, mitä kulissien takana tapahtuu ;)
Nelosena sitte sosiaalinen piiripienipyörii... eli mun elämässä on tänä päivänä aika naftisti mitään muuta, kun kakut ja muut kakkujen tekijät !!!
Wanha Talli-Kespro-Roberts-Posti on se sektori, mitä mä sahaan edestakasi ja takasedesi... muu elämä onki jääny sen takia huomattavasti vähäsemmälle. Vien toki Aaken ain aamusin tarhaan ja kuskaan muksuja lähes joka ehtoo johonki harrastukseen, mut sielläki odotusajat käyn yleensä ton meijän Petrin kans lenkillä, joten se siittä sosiaalisuudesta ;)
Täs yhteydes onki sit vissiin sopivaa pyytää anteeks siltä sosiaaliselta verkostolta, jonka kanssa aktiivinen kanssakäyminen on jäänyt lähestulkoon nollille !... Joskus ja kun elämä sitte rauhottuu, ni eiköhän sitä sitte taas ehdi :)
Kiitokset samalle teille "virtuaaliystävät", joihinka oon tutustunut täällä sähkösessä maailmassa... te ootte ihan yyberihania... kiitos jok'ikiselle asiakkaalle ja kiitos kaikille apulaisille, jotka Wanhassa Tallissa on mulla ollu 8D
Ja nyt loppu vuodatus, joten aika siirtyä asiaan...
Hyvää Ystävänpäivää kaikki täällä piipahtavat <3<3<3
3 Vuotisen taipaleen kunniaks pitää järjestää luonnollisesti arpajaiset !
Säännöt...
-lunastat arpajaislipun itsellesi jättämällä tähän postaukseen kommentin nimellä tai nimimerkillä, sekä sähköposti-osoitteella varustettuna.
-jos et omista sp-osoitetta, niin muista tulla kurkkaamaan arvonnan tulos... odotan sähköpostittoman voittajan sattuessa yhteydenottoa tasan vuorokauden, enkä yhtään enempää... sen jälkeen arvon uudestaan !!!
-osallistumisaikaa on tasan viikko, eli arpakone pyörähtää 21.2.2011
-palkintona jotain...
Aiheena tällä kertaa tämä... (aina kun pitää tehdä hankalimman kautta ;)
Käy kurkkaamassa TÄMÄ LINKKI ja tuu sit kertomaan, oiskos sulla käyttöä tämmöselle kaupalle... (huomaathan, että kauppa on vielä hivenen raksavaiheessa) !
Meillä ei ole minkäänlaista aikomusta alottaa kilpailua muitten loistavien nettikauppojen kanssa, vaan valikoima tulee olemaan hyvin niukka, lähinnä muuta kautta hankalasti saatavissa olevia materiaaleja...
Kysynkin täs samal, että oiskos jotain, mitä ilman ei kukaan voi tulla toimeen ja sellaista ei mistään olevinaan saa ;)
KIITOS !
ONNEA MATKAAN JOKASELLE, TASAPUOLISESTI !!!
10 vuotta täyttävällä Tinolla oli toiveissa Bart Simpson kakku... mielellään muoto sellanen, eikä pelkkä pää, vaan koko helahoito :)
Rohkeena tyttönä tein sitte ton pyllistävän Bartin... Hymystä päättelin, et valinta osui ihan kohilleen, kun poika kakkua nouti ;)
Caipirinhamoussen suklaarouheella höystettynä, imas tää poika sisälleen...
Mustat osat pruuttasin pikeerillä... housujen rypyt ois vaan pitäny jättää pruuttaamatta, kos näyttivät selkeesti paremmilta iman loppusilausta :(
ONNITTELUT 10-v TINOLLE !!!
Sydänaiheinen kihlajaiskakku vadelmamousse täytteellä...
Mukaan matkaan pakkasin pikkasen munattoman kakun....
ONNEA KIHLAPARILLE !!!
Kaikkeahan sitä ihmisen pitää koikeilla, joten meikseipä sitte tätäki ;)
Kolmisenkymmentä kasiluokkailaista oli eka setti ja aikaa oli ihan kokonaiset tunti ja vartti... joista vartti meniki kakkujen syöntiin =/ Tossa ajassa nyt ei sit ehtiny mitään opettaa, mut saimpahan muutaman kiinnostumaan kakkujen teosta :)
Opettaja oli täyttäny kakut mulle valmiiks ja mun homma oli vaan kuorruttaa kakut... osan koristeista olin näppäränä tyttönä tehny ennakkoon !
Tää oli vähän niinku tyttöjen kakku ja aiheena tanssi... tuon mustan tanssivan ukkelin tein siinä oppilaitten ympäröimänä :) Reunoille muutamaa eri sorttia pursotusta ja loppukermasta ruusuja. Tähän oisin mieluusti ottanu muutaman lisä tunnin ;)
Pojille tein jäkis aiheisen kakun... maalin osat olin pruutannut pikeeristä etukäteen ja kokosin sen vain siinä ja superpikanen maila sekä kiekko sitte maalille kaveriks... ja vaiks nopea oon aina ollu, ni täl kertaa en ehtiny pal millään lailla reagoida kamerani kans, ku kakku oli jo viimestä murusta myöten syöty... eli siittä ei ol ny todistusaineistoa :/
Toinen ryhmä koostus 8:sta oppilaasta, joista kaks tyttöä loisti poissaolollaan... perjantai kun oli ja vimppa tunti kyseessä, ni tyttöjä kiinnosti kylillä hilluminen vissiin kakkuja enämpi ;O
Tän ekan kakun opettaja vei mennessään... koristeen olin tehny taas etukäteen, eli pinnotus ja pruutaus sitte vaan :)
Tämän kakun opettaja vei niin ikään mennessään... aihe oli "jotain" 3-vuotiaalle pojalle ! Annoin yhdelle oppilaalle sellasen postista tulleen lelukirjan käteen ja pyysin etsimään sieltä jotain 3-veelle sopivaa :)
Lauriin päädyttiin ja kun ryhmä oli sen verta pieni, ni jokanen sai tehdä ihan oman pirssin sit ittellensä kotiin vietäväks :)
Se päivä opettajattarena oli siinä... alanvaihto ei tullu ainakaan heti ajankohtaseks, jotenka jatketaan kakuilla ;)
Ja ihan heti selvennyksesks, että siis meillehän ei ol vauvvaa tulossa !!!
Tää kakku meni siis erään toisen Rouvan työpaikan kahvitauolle pöytää koristamaan ja tällä tavoin ilmotusluontosena asiana jokainen työkaveri siellä sitte ymmärsi yskän ;)
Caipirinhamoussella täytetty pikkanen kakku...
Pinnalla syötävälle paperille printattu mini-ihminen =)
Ja nää siittiösolut oli sitte iha yli ihkuja =))) Hyvä et pystyn enää miespuolisia ihmisiä pokkana silmiin kattomaan ;)
ONNEA ODOTUKSEEN KOKO PERHEELLE !!!
Jostain käsittämättömästä syystä mun alko tekeen mieli Runebergintorttuja, vaikken oikeista, aidoista sellasista tykkääkkään ! Viina viinana, kahvi kahvina ja suklaa fazerin sinisenä, on mun motto...
Hiukan siis muokatulla reseptillä ratsastaen ja sinneppäin Runeberginpäivää kunnioittaen, mun torttu (tekemä siis ;)...
Kohtuullisen perinteinen, "vain punssi puuttuu" Runebergin torttu:
300 g voita
1,5 dl sokeria
1,5 dl fariinisokeria
2 tl vaniljasokeria
4 kananmunaa
3,5 dl vehnäjauhoja
1,5 dl kuivattua, murustettua sokerikakkupohjaa tai muuta vastaavaa
2 dl mantelijauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
1 dl kermaa
Vatkaa pehmeä voi ja sokerit vaahdoksi. Sekaan muna kerrallaan, vatkaten.
Kuivat sekasin ja reippaasti voimössön sekaan... lopuks joukkoon viel kerma ja se on siin :)
Paistoovuualla ei ol nii väliä, mut perinteisesti malli on tuo sylinteri... mut mikä tahansa muoto käy luonnollisesti =)
Mä voitelen vuuat vuokasprayllä ja tätä taikinaa ei parane laittaa vuokaan 1/3 enempää.
200 astetta ja noin 15 min.
Kun tortut on jäähtyneet, ni ne kastetaan johonki sopivaan liemeen... pikasesti upotus siis puolenvälin kinttaalle niin, että pohjasta pidetään kiinni :)
Mä kaston nää vesi-grenadiini makusiirappi liemeen.
Tortun pinnalle tehdään vaikka kaupan valmissokerikuorrutteella ympyrä ja sen sisälle pruutataan esim. vadelmahilloa.
Näihin tein muuten saman massan, ku edellisiin... paitti puolet kermasta korvasin limetiivisteellä :)
Kostutusta en tehny ollenkaan, koska olivat ihan täydellisen kosteita jo ihan tällasenaan ja syödään kuiteski varsin nopsaan ;) Hillosilmänä lakkaa !
Nää nimettiin naapurin Rouvan kans Hepojoenmurretortuiks... eli suomenkielen kans näil ei ol mittää yhteist ;)
Herkullista Runeberginpäivää...
Onnin 9-vuotis kakuksi toivottiin jotain ninja-aiheista... Onni itte pyys punasta, sinistä, mustaa ja valkosta ninjaa ja muuten sain vapaat kädet :)
20 hlö:n gluteeniton kakku ja täytteenä banaanisurvos kera lakkamoussen =)
Toi sininen ninja näyttää ihan reppanalta... pitelee tolleen päätänsä (vaiks ihan oikeestihan se on vetämässä selästään jotain jäätävää teräasetta ;)
Harmittavan epätasanen maalipinta tuli tähän ÖÖÖ juttuun, en tiiä nimeä, mikä lie pahapaha väline, joka on osunu kaakun kylkeen :) Eli nyt alkaa mun maalivarasto oleen sen ferta finaalissa, ettäjotta pitää alkaa vissiin tosissaan tilaileen tavaraa maailmalta !
VAUHDIKKAAT ONNITTELUT ONNILLE !!!
