Aina on kunnia päästä tekemään hääkakkua, mut erityinen kunnia on sillon, kun kyseessä on lajitoveri, eli kakuntekijä :)
Kiitos siis Migulle luottamuksesta...
Meiltä kakut lähti tämän näkösinä...
Kakuissa suklaisen pinnan lisäks tietenki supersuklainen pohja, suklaamousse ja oiskos puolukka ollu sitte omana raitanaan... nii ja viel oli suklaarouhettaki, mut sen sijaintia kakun sisällä en ny muista ;)
Ja viel kuva pinnasta... ja siitä sen verran, kun aina sen perään kysellään.
Eli ohje/resepti tuon tekemiseen ei ole omani, vaan saatu käyttöön sillä ehdolla, etten missään nimessä saa sitä luovuttaa kenellekkään.
Kyseinen pinta on ollut tuotannossa ja menossa jo seuraavaan paikkaan...
Mitään ydinfysiikkaa se ei kuitenkaan ole, vaan oikeat mittasuhteet ja sekotusjärjestys vedelle, sokerille, kaakaolle, kermalle, liivatteelle sekä oikea ajotus kuorruttamiselle... ni siinä se.
Maku, käsiteltävyys ja lopputulos tässä kohillaan kyllä :)